Banco di Assaggio dei Vini Doc Lison-Pramaggiore, vigna storica dei Dogi alla scoperta dell’enogastronomia di Venezia
DOMENICA 8 NOVEMBRE 2009
dalle ore 11.00 alle ore 20.00
HOTEL MONACO & GRAND CANAL
S. Marco 1332 – VENEZIA
L’Associazione Italiana Sommeliers Delegazione di Venezia
in collaborazione con
la Strada dei Vini di Lison Pramaggiore
presenta
un banco di assaggio di vini delle migliori Cantine della Venezia Orientale:
venticinque postazioni di degustazione con la presenza diretta dei Produttori
Potrete anche partecipare a due degustazioni guidate su prenotazione, relative alla selezione di importanti vini quali Lison Classico e Refosco dal Peduncolo Rosso
Ingresso Evento €. 15,00 con bicchiere di degustazione e sacca in omaggio
INFO: 335/6331456 – 335/6339346
La manifestazione offre in esclusiva l’opportunità di partecipare alla Tavola Rotonda
“EVOLUZIONE DEL GUSTO: l’eclisse dei vini da campionato e il ritorno alla bevibilità”
Ingresso Banco di Assaggio €. 15,00 con bicchiere di degustazione e sacca in omaggio
Degustazioni guidate €. 10,00:
– Mattina ore 12:00
– Pomeriggio ore 16:00
Per informazioni:
– Consorte Massimiliano : 335/6331456; massimiliano.consorte@gmail.com
– Masini Massimiliano : 335/6339346; massimiliano1.masini@alice.it
L’Associazione Italiana Sommeliers Delegazione di Venezia in collaborazione con la Strada dei Vini di Lison Pramaggiore, presenta un evento unico che si terrà nella splendida sala del Ridotto dell’Hotel Monaco & Grand Canal.
Durante lo svolgimento della rassegna sarà allestito un banco di assaggio dove saranno presentati in degustazione i vini delle migliori Cantine della Venezia Orientale.
La zona DOC Lison Pramaggiore è storicamente legata alla produzione di vini di qualità tra i quali assumono posizione di prestigio il Lison Classico, nuova denominazione del tradizionale “Tocai”, l’autoctono Refosco dal Peduncolo Rosso e le vigne storiche di Merlot, Cabernet Franc e Pinot Grigio solo per citare i più noti.
Abbinati ai vini si potranno degustare le peculiarità gastronomiche di questo Territorio come il moscardino di Caorle, i salumi, i formaggi e il pane derivato da particolari farine locali.
Programma
Dalle ore 11.00 alle ore 20.00:
BANCO DI ASSAGGIO dei Vini Lison-Pramaggiore.
Venticinque postazioni di degustazione con la presenza diretta dei produttori
ore 12.00 e ore 16.00:
DEGUSTAZIONI GUIDATE. L’antologia dei vini in rivista si propone in due degustazioni orizzontali, su prenotazione, relative alla selezione di importanti vini quali Lison Classico e Refosco dal Peduncolo Rosso
ore 15.00:
La manifestazione offre in esclusiva l’opportunità di partecipare alla Tavola Rotonda:
“EVOLUZIONE DEL GUSTO: l’eclisse dei vini da campionato e il ritorno alla bevibilità”.
Moderatore: Fabio Piccoli, giornalista
Relatori:
– Dino Marchi, presidente AIS Veneto
– Franco Bernabei, enologo
– Vasco Boatto, presidente Venezia Wine Forum consulente Ministeriale
– Franco Ziliani, giornalista e titolare del Blog “Vino al Vino“
Posti limitati
Scarica Locandina e Programma /1
Scarica Locandina e Programma /2
Fonti:
– Strada Vini Lison Pramaggiore
Filed under: agricoltura biologica, Cantina, Degustazione, Eventi, Hotel, Prodotti tipici, Veneto, Venezia, Vini Tipici | Tagged: Abbinati ai vini, ais, assaggio vini, Associazione Italiana Sommeliers, Banco di Assaggio, Blog "Vino al Vino", cabernet franc, cantine, Cantine Venezia Orientale, degustare, Degustazione, degustazione vini, degustazioni guidate, degustazioni orizzontali, Delegazione Venezia, Dino Marchi, DOC Lison Pramaggiore, enogastronomia, Fabio Piccoli, formaggi, Franco Bernabei, Franco Ziliani, GRAND CANAL, HOTEL MONACO, Lison Classico, merlot, Moscardino di Caorle, pane, Pinot Grigio, REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO, salumi, san marco, Tavola Rotonda, territorio, vasco boatto, Venezia, venezia orientale, vigna storica dei Dogi, vigne storiche, Vini, vini di qualità, Vini DOC Lison Pramaggiore |
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