DOMENICA 8 NOVEMBRE 2009
dalle ore 11.00 alle ore 20.00

HOTEL MONACO & GRAND CANAL
S. Marco 1332 – VENEZIA

L’Associazione Italiana Sommeliers Delegazione di Venezia

in collaborazione con

la Strada dei Vini di Lison Pramaggiore

presenta

un banco di assaggio di vini delle migliori Cantine della Venezia Orientale:

venticinque postazioni di degustazione con la presenza diretta dei Produttori

Potrete anche partecipare a due degustazioni guidate su prenotazione, relative alla selezione di importanti vini quali Lison Classico e Refosco dal Peduncolo Rosso

Ingresso Evento €. 15,00 con bicchiere di degustazione e sacca in omaggio

INFO: 335/6331456 – 335/6339346

La manifestazione offre in esclusiva l’opportunità di partecipare alla Tavola Rotonda

“EVOLUZIONE DEL GUSTO: l’eclisse dei vini da campionato e il ritorno alla bevibilità”

Ingresso Banco di Assaggio €. 15,00 con bicchiere di degustazione e sacca in omaggio

Degustazioni guidate €. 10,00:
- Mattina ore 12:00
- Pomeriggio ore 16:00

Per informazioni:
- Consorte Massimiliano : 335/6331456; massimiliano.consorte@gmail.com
- Masini Massimiliano : 335/6339346; massimiliano1.masini@alice.it

L’Associazione Italiana Sommeliers Delegazione di Venezia in collaborazione con la Strada dei Vini di Lison Pramaggiore, presenta un evento unico che si terrà nella splendida sala del Ridotto dell’Hotel Monaco & Grand Canal.
Durante lo svolgimento della rassegna sarà allestito un banco di assaggio dove saranno presentati in degustazione i vini delle migliori Cantine della Venezia Orientale.
La zona DOC Lison Pramaggiore è storicamente legata alla produzione di vini di qualità tra i quali assumono posizione di prestigio il Lison Classico, nuova denominazione del tradizionale “Tocai”, l’autoctono Refosco dal Peduncolo Rosso e le vigne storiche di Merlot, Cabernet Franc e Pinot Grigio solo per citare i più noti.
Abbinati ai vini si potranno degustare le peculiarità gastronomiche di questo Territorio come il moscardino di Caorle, i salumi, i formaggi e il pane derivato da particolari farine locali.

Programma

Dalle ore 11.00 alle ore 20.00:
BANCO DI ASSAGGIO dei Vini Lison-Pramaggiore.
Venticinque postazioni di degustazione con la presenza diretta dei produttori

ore 12.00 e ore 16.00:
DEGUSTAZIONI GUIDATE. L’antologia dei vini in rivista si propone in due degustazioni orizzontali, su prenotazione, relative alla selezione di importanti vini quali Lison Classico e Refosco dal Peduncolo Rosso

ore 15.00:
La manifestazione offre in esclusiva l’opportunità di partecipare alla Tavola Rotonda:
“EVOLUZIONE DEL GUSTO: l’eclisse dei vini da campionato e il ritorno alla bevibilità”.

Moderatore: Fabio Piccoli, giornalista
Relatori:
- Dino Marchi, presidente AIS Veneto
- Franco Bernabei, enologo
- Vasco Boatto, presidente Venezia Wine Forum consulente Ministeriale
- Franco Ziliani, giornalista e titolare del Blog “Vino al Vino“

Posti limitati

Scarica Locandina e Programma /1

Scarica Locandina e Programma /2

Fonti:
- Strada Vini Lison Pramaggiore

Movimento Turismo del Vino:

“Cantine Aperte, è l’evento più importante che si svolge in Italia con protagonista il vino, la sua gente e i suoi territori. Da ben 17 anni, nell’ultima domenica di maggio, le cantine socie del Movimento Turismo del Vino aprono le proprie porte al pubblico, favorendo un contatto diretto con gli appassionati del vino.
L’interesse verso l’evento è cresciuto notevolmente di anno in anno ed ha attirato sempre più l’attenzione di turisti e residenti, incuriositi dalla manifestazione ma soprattutto desiderosi di fare un’esperienza di grande valore culturale e umano.

Protagonisti i giovani
Dalle presenze registrate nelle ultime edizioni risulta evidente che sono soprattutto i giovani, da soli, in coppia o in comitive, che vivono Cantine Aperte, contribuendo ad animare le innumerevoli iniziative di cultura gastronomica ed artistica che fioriscono attorno all’evento, su iniziativa degli stessi vignaioli in tutto il Paese.

I numeri
Oltre ottocento cantine aperte e un milione di enoturisti entusiasti. Queste sono le cifre sorprendenti dell’ultima edizione di Cantine Aperte, che dimostrano senza ombra di dubbio il successo della manifestazione e la correttezza della strada intrapresa dal Movimento. Un successo crescente dovuto al coinvolgimento di tutto il territorio nazionale ed alla conseguente consapevolezza dei produttori stessi che, con il passare del tempo, hanno visto svilupparsi potenzialità di accoglienza inattese.

Le prospettive
Il Movimento Turismo del Vino mira con sempre maggior convinzione a diffondere l’idea del grande giorno di festa del vino e dei suoi territori, allargando Cantine Aperte anche ad altri Paesi, europei ed extra europei, a forte caratterizzazione vitivinicola e con un legame altrettanto forte con le tradizione enogastronomiche.“

CANTINE APERTE AREA VINI DOC LISON PRAMAGGIORE VENEZIA

AGRICOLA MAZZOLADA S.R.L.
VIA TRIESTINA, 21 – MAZZOLADA DI PORTOGRUARO Venezia
0421 704646 0421 287015

info@mazzolada.it – www.mazzolada.it

Acquistando la proprietà Mazzolada nel 1985, la famiglia Genovese eredita con essa la tradizione e la cultura millenaria della produzione di vini pregiati, della cui testimonianza sono i premi ricevuti nei concorsi enologici. Tel 0421 704646.

AZ. AGR. BORGO STAJNBECH DI ADRIANA MARINATTO VALENT
VIA BELFIORE, 109 – LOC.BELFIORE – PRAMAGGIORE Venezia
0421 799929 0421 203427

info@borgostajnbech.com – www.borgostajnbech.com

Situata nel comune di Pramaggiore, in un territorio ricco di storia e tradizioni, è vocata all’accoglienza. In sede si possono visitare anche il vecchio mulino, ora museo della civiltà contadina, situato nei pressi dell’azienda. Tel.0421 799929: .

CANTINE PALADIN-BOSCO DEL MERLO
VIA POSTUMIA, 12 – ANNONE VENETO Venezia
0422 768167 0422 768590

paladin@paladin.it – www.paladin.it

Valentino Paladin e i suoi figli iniziarono l’attività in questo territorio portando nuovi stimoli ed energie. I prodotti Paladin rappresentano a pieno titolo il territorio veneziano tanto che i vini Paladin sono offerti nei più prestigiosi ristoranti italiani ed internazionali. Tel 0422 768167. .

MOSOLE TENUTA SERGIO DI MOSOLE LUCIO
VIA ANNONE V.TO, 60 – SANTO STINO DI LIVENZA Venezia
0421 310404 0421 311683

mosole@mosole.com – www.mosole.com

Si trova nel cuore del comprensorio del “Lison Pramaggiore”. Dal 1986 sono cresciuti per esprimere un perfetto equilibrio tra tradizione e modernità. Tel 0421 310404.

SOCIETÀ AGRICOLA TERRA MUSA DI MORENO MUSARAGNO & C. S.S. SOC. AGRICOLA
VIA CALLALTA, 13 PRAMAGGIORE Venezia
0421 799155 0421 799100

musaragno@musaragno.com – www.musaragno.com

Fondata nel 1972 dal Cav. Dino Musaragno, la cantina è oggi gestita dai figli Moreno e Paola. I vini sono ottenuti da UVE DA AGRICOLTURA BIOLOGICA, controllate e certificate da ICEA. Tel 0421 799155. .

AZ.AGR.LE CARLINE DI PICCININ DANIELE
VIA CARLINE, 24 PRAMAGGIORE Venezia
0421 799741 0421 203525

info@lecarline.com – www.lecarline.com

L’azienda è nel cuore della doc Lison Pramaggiore. L’azienda è specializzata nella produzione di vini con uve ottenute tramite coltivazione biologica nel rispetto dell’ambiente circostante. Tel 0421 799741.

LA FRASSINA Soc. Agr. Valle Fassina s.s.
Via Strada Vallesina, 2 – CAORLE Venezia
0421-88094 0421-88094

cantina@frassina.it – www.frassina.it

Nasce nel ’39 in seguito alla bonifica condotta dalla nostra famiglia. Da alcuni anni vinifichiamo in proprio le uve dei nostri vigneti all’interno di una vecchia stalla accuratamente ristrutturata. Tel 0421-88094.